Base per pizza tonda 31cm realizzata artigianalmente con lievitazione naturale, precotta.
Basta condirla a piacere ed infornarla per sentirsi un vero pizzaiolo.
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, olio extra vergine, sale, lievito madre, trattata in superficie con alcool.
- farina di tipo 0 di produzione propria
- solo olio extra vergine di produzione propria
- lievitazione naturale solo con lievito madre
- senza conservanti
- conservare a temperatura ambiente
- durata del prodotto 6 mesi dalla data di produzione
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr di prodotto: Energia 1059kj/250Kcal, grassi 37 gr di cui acidi grassi saturi 0.4 gr, carboidrati 45 gr. di cui zuccheri 0 gr., fibre 1,4 gr., proteinte 8.6 gr., sale 1.1 gr.